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Avocado-Rührei
Serviert mit Avocadopaste, sautierten Pilzen, Tulum-Käse und Limettengrün
Knusprig zum Enthüllen
Löffelkartoffeln, knuspriges Hähnchen, Mozzarellastange, Zwiebelringe, knusprige Oliven und Jalapeño
Meeresfrüchte-Linguine
Garnelen, Tintenfisch, innere Muscheln, Lachs und Sahnesauce mit Pestogeschmack
Erdbeer-Portulak-Salat
Avocado, Mandeln und Basilikum
Falafel-Schüssel
Falafelbällchen, schwarzer Reis, Rübenpüree mit Hummus, Avocado, Quinoa, Brokkoli und Karotten
Ring-Tintenfisch
Mayonnaise mit Kapern, Rucola und Zitrone
Rindercarpaccio
Mit einem Hauch Rucola, Parmesan und Balsamico
Meeresfrüchte-Pizza
Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Garnelen, Muscheln, Calamari, Rucola und Parmesan
Schokoladensoufflé
Mit Vanilleeis
Eier mit Metzgerwurst
Butcher Sucuk Egg wird als warme Beilage zu Frühstücks- und Brunchtischen serviert.
Hähnchen mit Café de Paris-Sauce
Hähnchenkoteletts ohne Knochen, Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln und Wurzelgemüse
Pilzburger
150 g Rindfleisch-Burger-Patty, sautierte Pilze, Trüffel-Mayonnaise, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar-Käse und Löffelkartoffeln