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Signature-Cocktails
Hauscocktails
7 Produkte gefunden
Der geheime Garten
Saisonale Urla-Kräuter · Malfy Gin · Limettensaft · Saurer grüner Apfel · Meersalz. Eine erfrischende Essensbegleitung mit der Soße aus Urlas Heilkräutern.
Eisig
Absolute Zitrone · Jägermeister · Süß-saures Erdbeersorbet · Pfirsichmarmelade. Hausgemachte Pfirsichmarmelade auf saurem Zitronensorbet. Es wird empfohlen, es zu essen, ohne zu schmelzen.
schimmern
Salbeiaufguss · Malfy Gin · Mezcal · Triple Sec · Vereinfachte saure Aprikosensauce. Eine raffinierte Mischung aus Salbei und säuerlicher Aprikosensauce.
25. Stunde
Basilikum-Mastixsauce · Schwarzer Rum · Mastix-Mastixlikör · Limette · Crushed Ice. Die Prinzessin des Sommers mit ihrer süß-sauren Mojito-Spirituose. Es ist die 25. Stunde des Tages.
Wiederbelebung
Bourbon Whiskey · Ingwersauce · Zitrone · Ginger Ale. Ein bisschen bitter, ein bisschen adstringierend und adstringierend. Begleiter beim Abendessen oder Gesprächspartner.
Morgen
Ristretto · Vanillestange · Mandelmilch · Wodka · Kahlúa · Aquafaba. Ein leichter, leicht süßlicher veganer Cocktail. Es gibt nichts Besseres als einen guten Kaffee.
Aurora
Granatapfelsaft · Limette · Grapefruit · Honig · Gin · Tonic. Frisch, leicht zu trinken und elegant.
Am häufigsten angesehen
Die beliebtesten Geschmäcker unserer Gäste
Hühnerschüssel
Gegrilltes Hähnchen, grüner Salat mit Avocado (Saisongemüse, Babymais, Sojasprossen, Quinoa, mexikanische Bohnen), schwarzer Reis, cremiges Pilzsauté, knusprige Kichererbsen und Süßkartoffeln
Knusprig zum Enthüllen
Löffelkartoffeln, knuspriges Hähnchen, Mozzarellastange, Zwiebelringe, knusprige Oliven und Jalapeño
Hähnchenschnitzel mit Parmesan
Kartoffelsalat mit Senf und Zitronenbutter
Anatolische Pizza
Tomatensauce, Mozzarella, Rinderwurst, geröstete Paprika, Pilze, Zwiebeln und Parmesan
Fermaki-Fleischbällchen
Geräucherter Joghurt, Tomatensauce und gegrilltes Gemüse
Knuspriges Hähnchen
Löffelkartoffeln und bittersüße Soße
Kalb Bodigo
12 Stunden bei niedriger Temperatur gegartes Bodigo-Rindfleisch, geröstete Auberginen, knuspriger Lauch, Wurzelgemüse und Demi-Glace-Sauce
Gegrillte Metzgerfleischbällchen
Pommes Frites, gegrilltes Gemüse und Lavash